Chaque année, à Aubigny-sur-Nère, dans le Cher, c'est jour de fête. Les habitants et les visiteurs de la commune découvrent le peuple et la culture écossaise. Aubigny-sur-Nère célèbre en effet l"Auld Alliance", cinq cent ans de rapports étroits entre le royaume de France et le royaume d'Ecosse. Cette alliance remonte à la guerre de cent ans. La ville fut donnée par le roi de France Charles VII au cousin du roi d'Ecosse Jean Stuart de Darnley qui était venu secourir les français à Azincourt, contre les anglais. Les descendants de Jean Stuart de Darnley conservèrent Aubigny jusqu'en 1672, année d'extintion de la lignée des Stuart d'Aubigny. La commune fut alors reprise par Louis XIV. Le château des Stuart est devenu la mairie de la ville.
Ces journées nous font découvrir l'histoire de ce pays très attachant, ses traditions, sa musique, ses mystères, ses fantômes ainsi que sa cuisine traditionnelle dont la célèbre "Panse de brebis farcie’ !
Reportage Outback Images – Texte et photos Alain Gaymard