Produits de Carole Prost, safranière dans la vallée de l'Ubaye, Hautes-Alpes : sablés au safran, confiture "Rubis" (gelée de sureau et fraises confites), confit "Ambre" (gelée de fleurs de pissenlit au safran), sorbet poire-safran, sirop de menthe fraîche, soupe d'orties, meringues au safran et reine des prés...