Le moulin Richard de Bas, à Ambert, Puy-de-Dôme, dernier moulin à papier d'Auvergne, produit depuis le 15e siècle un papier rare et fleuri.

La pureté de l'eau qui alimente le moulin garantit la qualité finale du papier. Elle sert aussi à faire tourner la roue qui actionne les maillets