Les poteries de Michel Streissel, Soufflenheim, Bas-Rhin.

La cuisson du four à bois dure 3 jours ; premier jour, préchauffage petit feu jusqu'à 300° C et deuxième jour, grand feu jusqu'à atteindre la température voulue. 6 stères, de pin et de sapin, sont nécessaires par cuisson
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© Michel Streissel / Outback images
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