LA FETE DE LA MOISSON à Provins
une cité médiévale qui veille au grain…
Chaque année, depuis près de 45 ans, le dernier dimanche d’août, la commune libre de la ville haute de Provins organise en son cœur multiséculaire, niché au creux de ses fiers remparts, sa traditionnelle Fête de la Moisson. Unique en France, cette manifestation s’attache, le temps d’une journée, à proposer un voyage retour vers un temps oublié, entre folklore et découverte du patrimoine rural. Une fois la moisson achevée, lorsque les charrettes, toutes abondamment décorées, rapportaient les dernières gerbes de blé de la plaine, les moissonneurs composaient une belle couronne, ou croix de blé, ornée d’un joli bouquet de fleurs. En Brie, cette décoration s’appelle « le chien de moisson ». Traditionnellement offert à la maîtresse de maison, on la fixait au portail, puis fermiers et ouvriers agricoles se réunissaient autour d’un grand repas, avant que de terminer ces joyeuses agapes, à l’auberge pour y danser. Aujourd’hui, c’est la survivance de cette ardente tradition qui est invoquée et évoquée lors de la Fête de la Moisson. Grâce à la participation de plus de cinq cents bénévoles, de nombreux artisans, musiciens ou artistes de rue, venus de tous horizons, prennent possessions des places et des rues de la ville, comme autrefois, afin de faire partager leurs passions et leur savoir-faire au gré de nombreux concerts, danses, orgues de barbarie, magie, théâtre, astronomie, battage à l’ancienne, moulin à farine, cirque, artisanat, expositions insolites et autres parades majestueuses. Temps fort de l’animation de cette singulière cité médiévale, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Fête de la Moisson de Provins perpétue le témoignage toujours bien vivant de ce que fut la vie rurale en Brie au début du XXe siècle, preuve, s’il en est, que jamais grain ne meurt…
Reportage Outback Images : Texte Ephraïm Jouy, photos : Luc Poigniez